素食馄饨配意大利乳清干酪

作者: 凯文发表: 2020年1月21日 0评论

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喜欢意大利饺子却找不到素食版本?你会喜欢这道简单却美味的素食馄饨饺配香蒜沙司乳清干酪。

不需要自己做馄饨面面团;素食馄饨或蛋卷是这道亚洲/意大利融合菜的绝佳替代品。

为了制作你在这些照片中看到的素食馄饨，我用了Nasoya牌素食蛋卷卷(顺便说一下，这是一个无赞助的帖子!)

我发现它们和非素食版本的效果一样好，而且不仅仅是蛋卷，这也启发了我做这个素食馄饨。

这种像纸一样薄的面片可以油炸、烤、蒸或煮，也可以夹馅，用作开胃菜、零食或甜点。饺子皮的厚度很重要，因为你不会想要太厚太腻的东西。

现在我们已经盖好了饺子皮，是时候看看馅料和酱汁了……

香蒜沙司乳清干酪的口感非常好，如果你喜欢新鲜的香草口味，那么你一定会喜欢这种馅料中透出的强烈罗勒香气。

豆腐和生腰果一起提供了极致的奶油质感，让人联想到传统的乳清干酪，你不会相信这不是真的。

如果你时间紧迫，你当然可以用一罐商店买的意大利面酱，但如果你像我一样，无法抗拒自制的意大利面酱，你一定要给我的容易五种配料的番茄罗勒酱也可以试试．

如果你真的想把船推出去，无论如何，跳过馄饨的包装，试着自己动手做新鲜的意大利面来做馄饨盒。

这是我的食谱但记住，你应该投资意大利面机确保你轻松达到所需的厚度。

记住，如果你尝试了这个素食馄饨配香蒜沙司乳清干酪的食谱，请回来并在下方留言告诉我你的想法。

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喜欢意大利饺子却找不到素食版本?你会喜欢这道简单却美味的素食馄饨饺配香蒜沙司乳清干酪。不需要自己做意大利面，素食馄饨或蛋卷是这道亚洲/意大利融合菜的绝佳替代品。

准备时间 20.分钟

做饭的时间 10分钟

总时间 30.分钟

课程: 意大利面和面条，意大利面菜

菜: 亚洲人,意大利

关键字: 素食馄饨配意大利乳清干酪

份: 人

作者: 凯文·施密特

我们的惯例- - - - - -度规

将腰果浸泡在水中至少4小时或过夜。下水道。*如果使用高速搅拌机，你可以跳过浸泡*
将沥干的腰果放入搅拌机中，加入1/3杯水或豆腐水。在大火中搅拌2-3分钟，直到完全光滑。
将混合好的腰果和其他馅料放入食品加工机中，加工至光滑或(可选-把所有材料都放在搅拌机中)刮下搅拌机的边缘。加入剩下的馅料，用柱塞搅拌，直到全部混合。
用勺子舀一汤匙馅料在馄饨的正方形上，用水弄湿馄饨的两个边缘，然后折成三角形。压紧密封的边缘，放在平底锅或平面上。
加热番茄罗勒酱汁。
取一大锅盐水烧开。一个一个放入大约12-15个馄饨，烹饪直到它们浮在上面。用漏勺舀出每一个意大利馄饨，和酱汁一起放在你的盘子里。不要把煮好的不加酱汁的馄饨堆在一起，因为它们会粘在一起。
分批重复，直到完成。

你可以用新鲜的意大利面面团代替馄饨——//www.linqulqmx.com/make-your-own-fres必威手机apph-vegan-pasta/