胡桃奶油酱配意大利面,菠菜,Cipollini洋葱和胡桃南瓜食谱。这是秋季滚入时的绝佳舒适菜。GydF4y2Ba
胡桃壁球三部曲系列中的第3盘。GydF4y2Ba
现在在DVD上有限的时间,这是胡桃南瓜,菠菜和cipollini洋葱的3张唱片三部曲,带有胡桃奶油酱!大声笑,只是在开玩笑。每当我听到三部曲这个词时,它都会出于某种原因考虑电影。也许只是我。另外,我不确定为什么使用DVD参考,尤其是因为我甚至不再拥有DVD播放器。无论如何我都在滚。GydF4y2Ba
我只想将一些食物搭配在一起,当秋天滚动时 - 我想要的就是南瓜,菠菜和某种焦糖洋葱。将其与美丽的胡桃奶油酱一起扔在一起,生活很好。这是三部曲中的三种成分,可以在三种不同的菜肴中相互补充。GydF4y2Ba
我首先在汤姆·科利西奥(Tom Colicchio)的书中意识到了这一三部曲概念 - “像厨师一样思考”。我认为自己很幸运,我有机会在汤姆的一家餐厅工作。至少可以说,对每道菜的成分以及在整个菜单中如何相互工作的认真思考,尊重和意图都令人大开眼界。厨师就像他一样,他经营的餐馆的伟大厨师不会偶然出名。他们是最好的,因为他们没有任何借口使自己的职业认真对待。我在那里学到了很多东西,我敢肯定,整个食谱都可以看到影响。必威手机客户端GydF4y2Ba
对于这个三部曲食谱,我在农场摊上发现了不错的Cipollini洋葱,婴儿菠菜和一些美丽的胡桃南瓜。我最初是去那里去的卡博查壁球,但胡桃在叫我的名字。我不得不倾听并遵循伟大而明智的胡桃木的指示。胡桃奶油酱似乎是完美的搭配,绝对是。我希望你喜欢这道菜。我将在未来几天发布三部曲的其他两种菜肴。GydF4y2Ba
胡桃南瓜,菠菜,cipollini洋葱和烤大蒜胡桃奶油酱GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
对于胡桃奶油酱:GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大蒜头GydF4y2Ba烤GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba胡桃南瓜GydF4y2Ba烤(大约1/2的大胡桃南瓜)GydF4y2Ba
- 1/3GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba生腰果GydF4y2Ba在水中浸泡一两个小时GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba蔬菜汤GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙。GydF4y2Ba白味oGydF4y2Ba
- 4GydF4y2Ba汤匙。GydF4y2Ba营养酵母GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSP。GydF4y2Ba弗兰克的红酱GydF4y2Ba
- 1柠檬汁GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSP。GydF4y2Ba犹太盐GydF4y2Ba
对于面食:GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba胡桃南瓜GydF4y2Ba制作酱汁后剩下的南瓜,烤,分成大块GydF4y2Ba
- 15-20GydF4y2Bacipollini洋葱GydF4y2Ba去皮,烤整体GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba婴儿菠菜GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba意大利面GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙。GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将烤箱预热至375°FGydF4y2Ba
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将胡桃南瓜切成两半,挖出种子和柔软的内肉。丢弃。用1汤匙擦拭南瓜的内部。橄榄油,盐和胡椒粉。在烤箱中烤,切成30-45分钟。或直到南瓜变软并煮熟。去除皮肤并丢弃。GydF4y2Ba
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将洋葱放入沸水中一分钟,然后在冰水中搅拌,将它们剥离。剥离散皮并干燥。用1汤匙将洋葱扔。橄榄油,盐和胡椒粉。在烤箱中烤20-30分钟,或直到将洋葱煮熟并变成褐色为止。GydF4y2Ba
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将大蒜头切成两半。淋上橄榄油,用铝箔包裹。在烤箱中烤20-30分钟,或直至变软和褐色。GydF4y2Ba
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使酱汁从皮肤上挤出烤大蒜。将所有调味料成分放入搅拌机中,然后高速混合直至完全光滑。1-3分钟。GydF4y2Ba
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根据包装煮意大利面。排干并放回锅中。加入酱汁和菠菜并搅拌以掺入。GydF4y2Ba
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将意大利面oop放入碗中,每个烤面包都用烤的cipollini洋葱和剩余的胡桃南瓜的块。享受!GydF4y2Ba
今晚刚做这个晚餐!可口的!GydF4y2Ba
感谢您的反馈。很开心你喜欢!GydF4y2Ba