上周,我和大家分享了我的食谱gydF4y2Ba咖喱味噌酱gydF4y2Ba我答应继续讲我们最喜欢的浇面食谱之一!必威手机客户端好了,这就是——烤土豆、青豆和香菇!gydF4y2Ba
这是一种简单又营养的食谱,充满了新鲜美味的蔬菜,由于加入了咖喱味噌酱,所以非常美味。这是一顿很棒的周中大餐!gydF4y2Ba
滑滑滑滑的土豆、松脆的四季豆和蘑菇的肉质美味让这种蔬菜的组合成为一个梦想。gydF4y2Ba
如果你一直是素食主义者或素食主义者,你会知道蘑菇是肉的很好的替代品(如果你错过了它,那就是)。但它们不仅有肉质和浓郁的泥土味,而且营养丰富。gydF4y2Ba
如果你手头没有香菇,你完全可以用另一种蘑菇来做这个食谱。然而,你真的应该试着弄到一些,原因如下:gydF4y2Ba
药膳:香菇gydF4y2Ba
据称,食用香菇对健康有多种益处;这包括含有有助于抗癌、提高免疫力和支持心脏健康的化合物。gydF4y2Ba
除了提供丰富的营养,它们还富含纤维和B族维生素,以及许多和肉一样的氨基酸。gydF4y2Ba
如果你所在的地方没有新鲜的香菇,你也可以找到干的。你所要做的就是在高汤或热水中重新水化它们,然后根据需要烹饪它们。gydF4y2Ba
想要更多的工作日晚餐灵感?试试吧!gydF4y2Ba
记住,如果你做了这个食谱,请回来给我留言,让我知道你的想法,或者你是如何用厨房里的蔬菜来调整它的。gydF4y2Ba
你也可以在Instagram上标记我们@ one_bite_vegetarian。我们很想看看你在厨房都干了些什么!gydF4y2Ba
烤土豆,四季豆,香菇配咖喱味噌酱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba黄褐色马铃薯gydF4y2Ba清洗和擦洗gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba香菇蘑菇帽gydF4y2Ba切薄gydF4y2Ba
- 24gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba新鲜青豆gydF4y2Ba洗净,剪去茎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba配方gydF4y2Ba味噌咖喱酱gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至350华氏度gydF4y2Ba
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用叉子在土豆上戳几下,防止土豆在烤箱里炸裂。把土豆直接放在烤架上,煮1小时或直到熟。gydF4y2Ba
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向锅中倒入盐水,烧开。加入青豆煮1分钟。沥干水分,放入冰水中。沥干水分,放在厨房毛巾上晾干。gydF4y2Ba
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在煎锅中,用中火加热橄榄油。加入香菇和酱汁,直到微褐。加入四季豆,盐,胡椒和酱汁煮2分钟。gydF4y2Ba
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把土豆切开,加入sautéed蔬菜,淋上咖喱味噌酱。即可食用。gydF4y2Ba
加入香菇和酱汁,直到微褐。加入四季豆,盐,胡椒和酱汁煮2分钟。gydF4y2Ba
你的意思是“加入香菇和SAUTÉ,直到微棕色。加入青豆,盐,胡椒和SAUTÉ煮2分钟。”gydF4y2Ba
你能详细说明你的咖喱味噌食谱中使用了哪些咖喱粉吗?根据使用的咖喱粉的不同,味增酱的味道会有很大的不同!gydF4y2Ba