随着夜晚越来越冷,冬天临近,我们都想要一顿丰盛的晚餐。我的蘑菇芹菜根菠菜肉酱绝对符合要求。gydF4y2Ba
由健康的全食材制成,这道美味的意大利经典素食版本会填饱你的肚子,温暖你的灵魂!gydF4y2Ba
Ragù是阿尔贝托·阿尔visi在18世纪创建的。他是伊莫拉红衣主教的厨师。他的食谱很快就大获成功,并在全意大利广为推广。gydF4y2Ba
传统上,肉酱是一种与意大利面搭配的肉酱。然而,在这个食谱中,肉酱是素食的,蘑菇能给它带来泥土的味道和肉质的口感。gydF4y2Ba
在我们家,我们喜欢吃这种肉酱配上一大份奶油土豆泥或玉米粥,但也可以坚持传统,搭配你最喜欢的意大利面。gydF4y2Ba
想要更多意大利风格的食谱?必威手机客户端试一试:gydF4y2Ba
20种美味的素食意大利面食谱必威手机客户端gydF4y2Ba
记住,如果你尝试了蘑菇、芹菜根和菠菜肉酱,请回来给我留言,告诉我你是怎么找到它的。gydF4y2Ba
你也可以在Instagram上标记我们@ one_bite_vegetarian。我们喜欢看你在厨房里做什么!gydF4y2Ba
蘑菇,芹菜根和菠菜肉酱gydF4y2Ba
用健康的全食材,这个蘑菇,芹菜根和菠菜肉酱食谱为寒冷的夜晚做了一道丰盛的菜肴。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
118gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba蘑菇gydF4y2Ba切片或切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba芹菜茎gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba芹菜根gydF4y2Ba去皮,切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菠菜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba西红柿gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白葡萄酒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔬菜汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba新鲜的迷迭香gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个大煎锅或锅里,加入蘑菇,洋葱,胡萝卜,芹菜,大蒜,芹菜根,蔬菜汤,切碎的迷迭香和白葡萄酒。烧开后转小火慢炖。gydF4y2Ba
炖20分钟或直到蔬菜变软。gydF4y2Ba -
加入菠菜和西红柿。搅拌相结合。关火。检查和调整调味料。gydF4y2Ba
-
用勺子舀熟的玉米粥或土豆泥。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba299gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba83gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba22gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba5228gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba752gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba118gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
为什么不直接把它做成汤呢?它单独吃看起来很美味,你觉得它真的需要配上其他东西吗?谢谢。gydF4y2Ba
嘿,Jacquie,gydF4y2Ba
我觉得它做汤会很棒,我喜欢你思考的方式!试一试,让我知道你的想法!gydF4y2Ba
在我的屏幕上有一个提示显示“一口素食杂志”,免费订阅。gydF4y2Ba
这是给杂志拍的,还是你的必威手机登陆博客?我这么问是因为当我点击订阅免费栏目时,出现的信息是每本杂志售价0.99美分。gydF4y2Ba
只是问。如果你能解释清楚,我会很感激。谢谢gydF4y2Ba
嗨,芭芭拉,gydF4y2Ba
免费订阅的图片将自动解锁免费订阅一年,当你点击设备上的图片,你将阅读杂志。必威手机登陆享受吧!gydF4y2Ba
嗨,我做了这个食谱,我用红青椒代替胡萝卜,用番茄酱代替西红柿,用半杯有机苹果醋代替葡萄酒。它是美味的!没有油和盐,非常美味和丰富!谢谢你的食谱!!gydF4y2Ba