我不知道,只是自制草莓酱有一种非常健康和怀旧的感觉,你不觉得吗?gydF4y2Ba
但如果你曾经看过一些商店买的锅上的配料表,你就会正确地认为它毕竟不是那么健康。gydF4y2Ba
在许多著名的果酱品牌中,有水果糖浆、高果糖玉米糖浆、普通玉米糖浆、着色剂、天然调味品(不管它们是什么——可能真的是任何东西)和柠檬酸,柠檬酸是柠檬汁的实验室替代品。gydF4y2Ba
如果你正在寻找一种既快捷又简单的食谱,不仅比超市里的一些科学食品更健康,而且味道也比它们好,那么你一定要试试我的自制草莓酱食谱。gydF4y2Ba
现在正是草莓季节的开始,所以这是利用这种美味的时令水果的最佳时机。如果你有农贸市场的话,试着去农贸市场买你的,或者玩得开心点,去找一个“自己挑”的农场!gydF4y2Ba
总之,这个食谱在半小时内就完成了,产生了大约1夸脱美味的自制草莓酱——非常适合涂在煎饼、英式松饼或一片涂着素食黄油的自制谷物面包上!gydF4y2Ba
或者你可以用在我的gydF4y2Ba草莓气泡无酒精素食鸡尾酒配方gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
我没有说明如何罐装这种果酱,但你绝对可以用这个食谱来做。gydF4y2Ba这里有一篇文章告诉你如何做gydF4y2Ba.罐装可以让你在食品柜里保存果酱长达一年之久。我的食谱可以在冰箱里保存10天甚至更长时间,如果你在那之前不把它吃完的话!gydF4y2Ba
如果你自己做这个草莓酱,请记得再来看看,并在评论区告诉我你的想法!gydF4y2Ba
自制的草莓酱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba夸脱gydF4y2Ba新鲜的草莓gydF4y2Ba
- 1.5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔗糖gydF4y2Ba
- 1个柠檬汁gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把去皮的草莓放在碗里,用土豆捣碎机捣碎,直到有点块状。或者,你也可以用手或用食品加工机切草莓。gydF4y2Ba
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将草莓泥、糖和柠檬汁放入一个大煎锅中,中火加热。用小火煮10-15分钟,不断搅拌,直到果酱变稠。gydF4y2Ba
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将果酱放入干净的玻璃罐中,密封,室温冷却。gydF4y2Ba
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当冷却,冷藏。可在冰箱中保存10天。gydF4y2Ba