我最近发布了一个综述一月的20种素食主义者非酒精饮料这有点激发了我创建自己的非酒精饮料食谱。
我知道这种草莓泡沫无酒精鸡尾酒会受到您家庭的欢迎，尤其是如果您有年轻的家庭成员。我的孩子们在我的工作时肯定喜欢对食谱进行测试。
虽然草莓可能还没有在您的世界中季节性，但这种食谱的美感是，它实际上是使用草莓果酱来捕捉今年夏天水果的甜味和风味。
So that means you don’t have to wait until the fresh fruit arrives to enjoy this cocktail (although you really should bookmark this recipe and make it again subbing crushed, fresh strawberries in place of the jam once they’re back in season again).
您甚至可能现在在厨房食品储藏室中拥有大部分成分，甚至是魔豆水 - aquafaba（只需用鹰嘴豆制作鹰嘴豆泥）即可。
那你还在等什么？去做一杯草莓泡沫鸡尾酒，然后在评论部分让我知道您的想法。干杯!
草莓泡沫非酒精纯素食鸡尾酒
这款草莓泡沫鸡尾酒是由简单的成分制成的，甜美而奶油，您可能已经在厨房的橱柜里吃了。可爱的享受，非常适合干燥一月！做1杯酒
原料：
- 2汤匙。椰奶
- 2汤匙。草莓酱
- 1汤匙。枫糖浆
- 1汤匙。新鲜的柠檬汁
- 1汤匙。aquafaba（罐装鹰嘴豆液体）
- 2至3盎司。苏打水
指示：
- 将除俱乐部苏打水除外的所有成分混合在鸡尾酒摇床中。加入少量冰，并盖上摇床盖。
- 剧烈摇动30秒。
- 倒入高球玻璃杯中。
- 慢慢倒入苏打俱乐部。泡沫将上升。继续倒，直到泡沫远远超过玻璃的嘴唇。立即服务。
笔记：Aquafaba在典型的泡沫中取代了蛋清，并用于给它一个泡沫的头。它不会增加太多风味，如果您不想要泡沫的头部，可能会被省略。
