忘记拿出来!不到半小时,这道泰式芒果咖喱就能上桌了。gydF4y2Ba
我非常喜欢泰国菜;是的,有些菜可能是辣的,但做好一道菜的关键是要平衡好各种味道。这意味着有一点香料,一点酸,一点甜,一点咸和一点苦。gydF4y2Ba
把这五种味道混合在一起,你就成功了!幸运的是,有一些gydF4y2Ba美味的咖喱酱gydF4y2Ba可以帮助你在正确平衡口味时不用瞎猜。你可以选择红色、黄色或绿色的咖喱酱;这道菜我们要用红色。gydF4y2Ba
如果你想知道红、黄、绿咖喱酱有什么区别,答案很简单,这取决于使用的食材类型,主要是辣椒。gydF4y2Ba
有没有想过红辣椒是最辣的?其实你要当心的是绿色!泰式红咖喱通常比黄咖喱更辣(黄色来自姜黄),泰式绿咖喱酱是最辣的。gydF4y2Ba
除了咖喱酱的所有美味之外,我们还加入了新鲜的生姜和大蒜,芒果增加了一种难以置信的甜味,与这道菜中其他美味的味道完美地融合在一起。gydF4y2Ba
芒果咖喱配上香喷喷的茉莉花米饭,配上新鲜切碎的香菜。完美!gydF4y2Ba
记住,如果你做了这道菜,请在下面的评论区告诉我你的想法!gydF4y2Ba
泰式芒果咖喱gydF4y2Ba
泰式芒果咖喱,味道十足。这道异国风味的菜肴口味恰到好处,半小时之内就能摆上你的餐桌。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
449gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba13.5盎司可以gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba冷藏至少30分钟gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红咖喱酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba切碎的细gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba香菇蘑菇帽gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba红椒gydF4y2Ba切成条状gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba芒果gydF4y2Ba去皮,去核,剁碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菠菜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba9.6盎司可以gydF4y2Ba芒果花蜜gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面姜黄gydF4y2Ba
- 14gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba额外的公司豆腐gydF4y2Ba切成方块(可选)gydF4y2Ba
- 盐和胡椒调味gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba茉莉花大米gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
根据包装或电饭煲煮茉莉花米。gydF4y2Ba
-
打开椰奶罐,挖出牛奶中的固体,放入一个大煎锅中。把牛奶保存起来备用。用中火加热椰奶固体。gydF4y2Ba
-
将切碎的姜、蒜和红咖喱酱放入锅中。煮4分钟,经常搅拌。gydF4y2Ba
-
将蘑菇、红洋葱、胡萝卜和红甜椒放入锅中。再煮4分钟。gydF4y2Ba
-
加入预留的椰奶,芒果花蜜,姜黄和豆腐。煮10分钟。gydF4y2Ba
-
在锅中加入切碎的芒果和菠菜。煮2分钟。用盐和胡椒调味。配上煮熟的茉莉米饭。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba78gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba82gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba52.1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba6580gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba632gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba449gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba91gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2.5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
用当地的全食超市可以买到的漂亮芒果做了这个食谱。我用豆豉代替豆腐。把这个留着以后用。一定会再做!gydF4y2Ba
谢谢迪!我喜欢用豆豉作为替代品的想法。谢谢分享!gydF4y2Ba
是生芒果吗?gydF4y2Ba
好吧……所以,我刚刚做了这个,但我真的很失望,犹豫着吃它。我买了你放在食谱里的芒果泥,相信这是一个深思熟虑的食谱,把整罐芒果泥倒进锅里。这样做之后,我读了配料.....高果糖玉米糖浆。为什么要链接到这样一个项目?现在我该怎么做?吃这种含有高果糖玉米糖浆的食物,还是扔掉整批,重新开始使用更高质量的配料?真遗憾这真是…真遗憾。gydF4y2Ba