任何沙拉都可以用枫油醋汁调味。大姜味加柑橘汁和第戎芥末,用碗或搅拌器简单制作而成。gydF4y2Ba
跳转到配方gydF4y2Ba这种枫油醋汁是我做各种沙拉的首选调料之一。它适用于任何季节,可以很容易地调整以适应你的口味。如果你吃蜂蜜,你可以很容易地用蜂蜜代替枫糖浆。也许你手头有酸橙,那就用酸橙汁代替柠檬汁。我甚至用过玫瑰酸橙汁,效果非常好。gydF4y2Ba
这道食谱里的新鲜生姜是最突出的。把姜磨碎或切碎,这样你就不会咬到大块的姜,味道会均匀地分散在枫醋汁中。gydF4y2Ba
我在这个食谱中选择了橄榄油,但我之前用过核桃油、榛子油和菜籽油,它们都非常适合做枫油醋汁。gydF4y2Ba
今天我用烤甜菜、磨碎的生胡萝卜和切成薄片的芹菜做了一份沙拉。我把枫木油醋汁倒在上面,轻轻地搅拌。然后我撕下一些卷心莴苣,放在盘子里,用勺子舀出蘸着枫油醋汁的蔬菜放在卷心莴苣上,再用切碎的香葱装饰。就这么简单,晚餐我还吃了一份美味的沙拉。甜菜确实把酱汁变成了粉色,但我有点喜欢粉色。gydF4y2Ba
枫木醋gydF4y2Ba
任何沙拉都可以用枫油醋汁调味。大姜味加柑橘汁和第戎芥末,用碗或搅拌器简单制作而成。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
48gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba枫糖浆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba+ 1茶匙新鲜生姜gydF4y2Ba磨碎的:磨碎的或细碎的gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜的柠檬汁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba米酒醋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒调味gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将所有材料放入碗中,搅拌均匀。或者,你也可以使用小型搅拌机或食品加工机。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
这个枫油醋汁配方很容易适应。按你的口味来代替。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba29gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba11gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba22gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba48gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba