番茄面包汤。用新鲜的西红柿、罗勒、不新鲜的面包和特级初榨橄榄油就能做出来。最好在番茄成熟时令的时候食用。gydF4y2Ba
跳转到配方gydF4y2Ba这个季节的最后一批番茄快没了,在我开始吃南瓜和根茎类蔬菜之前,我想再吃最后一批新鲜成熟的番茄。这道番茄面包汤确实奏效了!新鲜的番茄和罗勒的味道,加上面包,足够丰盛,成为一顿美味的秋季晚餐。gydF4y2Ba
请不要用过时的番茄或温室番茄做汤!答应我你只用熟透的新鲜番茄因为它们才是这道菜的主角。gydF4y2Ba
是的,这道番茄面包汤的食谱和配料表一样简单!面包会膨胀起来,几乎像饺子一样。我把它和一个小的素食凯撒沙拉一起上了一顿完整的晚餐。希望你喜欢!gydF4y2Ba
番茄面包汤gydF4y2Ba
番茄面包汤。用新鲜的西红柿、罗勒、不新鲜的面包和特级初榨橄榄油就能做出来。最好在番茄成熟时令的时候食用。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
172gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大红色的洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2 - 3gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba新鲜的西红柿gydF4y2Ba去核,粗略切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔬菜股票gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba罗勒叶gydF4y2Ba细切的蔬菜gydF4y2Ba
- 盐和胡椒调味gydF4y2Ba
- 2 - 3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba陈意大利面包gydF4y2Ba去皮并切成块状gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
取一个大汤锅,用中火加热橄榄油。加入洋葱,煮10分钟或直到洋葱变成半透明。加入大蒜,再煮2分钟。gydF4y2Ba
-
加入切碎的番茄,蔬菜高汤和干牛至叶。煮沸后调小火。gydF4y2Ba
-
用盐和胡椒调味。gydF4y2Ba
-
加入面包搅拌。再煮3分钟。关火。gydF4y2Ba
-
加入罗勒,检查一下调料。即可食用。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba172gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba356gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba405gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1470gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba22.5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba26gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba0.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba